我が家でも時々お好み焼きを作ったり、日曜日の朝にパンケーキを作ったりしています。
そこで、とても役立っているのがレコルトのスマイルベーカリーです。

パンケーキやお好み焼きが一人分ずつ焼けるコンパクトなホットプレートですが、3分ぐらいで焼けるので重宝しています。

http://recolte-jp.com/products/smile-baker/

以前は一台のみでしたが、お好み焼きを焼いていると子供達がどんどん食べるので、次々と焼かなければならないので、現在は２台使用しています。

お好み焼きもふっくら焼き上がり、ひっくり返さなくてもよくて便利です。

日曜日の朝は、オムレツ乗せパンケーキを作りました。

左がオムレツで右がパンケーキです。

ふっくらと美味しく焼き上がりましたが、味が淡泊になるのが今後の課題です。